Рецепт успокаивающего травяного чая
В холодный период года наши действия должны быть направлены на согревание тела, и в данном случае вам поможет успокаивающий и согревающий чай.
Анис — приправа, имеющая пряный аромат, используемая в домашней кулинарии для приготовления сладких блюд, напитков, салатов. Ее также добавляют при квашении капусты, солении огурцов и помидоров, как целиком, так и в молотом виде. Анис придает им неповторимый вкус и аромат. Он рекомендуется как пряность, способствующую лучшему пищеварению. Анисовый чай поможет сбалансировать ваше настроение, что так необходимо осенью.
Ингредиенты (на 1 порцию): 1/4 ч.л. аниса, 1/3 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. ромашки, 1 стакан воды.
Приготовление: Вскипятите воду, добавьте в нее специи, варите 1-2 минуты на маленьком огне, снимите с огня. Настаивайте 10 минут. Профильтруйте и по желанию подсластите.
|