О нас  |  Контакт  |  Авторы  |  Реклама    

cправочники

Главная Рыбацкая кухня Грибы и прочая "ботва" на вашем столе

Аб сушцы, саленні, марынаванні грыбоў па традыцыйных рэцэптах

Як захоўваць смажаныя рыжыкі, масла рыжыкавае, саленне і марынаванне, сушаныя грыбы...

подробнее »

Аб сушцы, саленні, марынаванні грыбоў па традыцыйных рэцэптах
Як захоўваць смажаныя рыжыкі, масла рыжыкавае, саленне і марынаванне, сушаныя грыбы...   подробнее »

Лаваш с лисичками
  2 армянских тонких лаваша 700-1000 г лисичек масло растительное соль по вкусу зелень можно добавить картофельное пюре в грибную начинку, соевый майонез... ...  подробнее »

Салат из одуванчиков
  Ингредиенты: 300 г листьев одуванчика, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, сметана, соль по вкусу. Молодые листья одуванчика промыть и мелко нарезать. Яйца, сваренные вкрутую, очистить,...  подробнее »

Ризотто с лисичками
Приготовление хорошего ризотто можно сравнить с ездой на велосипеде: и то, и другое требует тренировки и сноровки. Начать первые пробы можно с приготовления ризотто с лисичками, потому что это очень просто. Готовое ризотто должно напоминать не кашу, а кремообразную массу.   подробнее »

Суп из лисичек с маш-салатом
  • 400 г лисичек • 1 луковица • 2 средние моркови • 1 лук-порей • 100 мл белого вина • 30 г сливочного масла • 1 л грибного бульона • 150 мл нежирных...  подробнее »

Маринование и квашение грибов
Грибы – прекрасная закуска и к повседневному, и к праздничному столу. Перепробовав их всяких разных, консервированных как по общепринятым книжным методикам, так и в эксклюзивных вариантах, в результате давно уже мариную и солю на свой манер, однако результатом все очень довольны, за что, и в шутку, и всерьез, меня кличут грибных дел мастером. Может и еще кому-нибудь эти технологии пойдут на пользу и придутся по вкусу.   подробнее »

новости форума

перейти к форуму »

рейтинг авторов

Станкевич Григорий Александрович  (Григорий)

Эксперт портала

Вадис Андрей 

Косалапин Иван 

Цыравин Владимир 

Шишов Игорь Анатольевич  (Рыжий)

Эксперт портала

новости портала

В Петрикове за незаконную рыбалку судят бывшего милиционера. подробнее »
РГОО «Белорусское общество охотников и рыболовов» ежегодно проводит мероприятия по воспроизводству рыбных ресурсов в рыболовных угодьях фонда запаса путем их зарыбления и создания искусственных нерестилищ. подробнее »
Новые правила любительского рыболовства в соседнем государстве пытаются ввести аж с 2011 года, однако этот процесс затягивается то из-за слишком общих формулировок, то из-за очевидных недоработок, то по причине протестных выступлений любителей рыбалки, которые видят в новых правилах нарушения своих прав. подробнее »

все новости

новости

Гостевой дом "Пит" расположен в 10-15 минутах ходьбы от песчаного пляжа Вилейского водохранилища. На пляже натянута сетка для игры в волейбол, широкая береговая полоса из мелкого песочка. Хороший вход в воду, идеально подходит для детей. Хорошая рыбалка (щука, судак, карась, окунь, лещ, подлещик, карп и др.). Рядом лес- много грибов и ягод. подробнее »
Платное любительское рыболовство в районе Вилейки, в 80 км от Минска. Ловится карп, карась, щука, плотва, окунь. Беседки для отдыха, баня, летние домики. подробнее »
Платное рыболовство на территории ФХ Руднянское Минская обл., Молодечненский р-н, п. Чисть. ( 3 км на север). Предоставляются мангал, дрова, беседки. Так же сдается "Домик Рыбака"! подробнее »

все новости

Copyright © 2006 - 2018