Лаваш с лисичками

 

  • 2 армянских тонких лаваша
  • 700-1000 г лисичек
  • масло растительное
  • соль по вкусу
  • зелень
  • можно добавить картофельное пюре в грибную начинку, соевый майонез...
  •  

Лист тонкого армянского лаваша нарезать на квадратики (из одного листа может получиться от 4-6 блинчиков). Сварить в подсоленной воде и обжарить с луком лисички. Остудить, можно нарезать помельче. Положить на середину вырезанного из лаваша квадратика, завернуть в конвертик и обжарить в растительном масле с двух сторон. В лисички можно добавить немного картофельного пюре, соевого майонеза, укропа.

 

Приятного аппетита!

 

Еда без жестокости. Рецепт осенней недели от Центра защиты прав животных "ВИТА"


все статьи автора вернуться к списку рецепторов